红十字国际委员会:洪水席卷西非多国 正增加当地人道援助
“国庆节”期间如何放心消费?这份消费提示请收好
生态环境部:让越来越多河湖呈现“清水绿岸、鱼翔浅底”美好景象
“有一种叫云南的生活·世界的香格里拉”走进美国
中新网烟台9月29日电 题:历经百年酝酿,烟台葡萄酒何以香溢世界?
中新网记者 杨兵
一杯佳酿,融合了葡萄历经春夏秋冬的点滴。在葡萄酒的全球版图上,烟台这座中国海滨城市,以其独特的魅力,书写着东方佳酿的新篇章。
近日,世界七大葡萄海岸产区对话系列活动在烟台蓬莱区举办。来自法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国纳帕、智利卡萨布兰卡、澳大利亚巴罗萨、南非开普敦和中国烟台蓬莱的葡萄酒产区代表、行业专家等共话“紫色”产业。代表们还共同签署《世界七大葡萄海岸产区(蓬莱)宣言》,提出要在全球化背景下,加强葡萄酒产业国际合作。
烟台是中国葡萄酒产业的发祥地。1892年,爱国华侨张弼士在烟台创办的张裕酿酒公司,是中国首家工业化酿造葡萄酒企业,拉开了烟台乃至中国葡萄酒国际化发展的序幕,“国际化”一直是烟台葡萄酒产业最鲜明的底色。
1896年张裕公司聘请巴保男爵为首任酿酒师,1915年巴拿马万国博览会上,张裕系列葡萄酒获得金奖……近三年,烟台产区在国内外知名葡萄酒大赛上累计荣获505项大奖,众多酒庄在德国柏林大赛、布鲁塞尔大奖赛、国际烈酒葡萄酒大赛等赛事中斩获最高奖项。
截至目前,烟台葡萄酒产业已走过130余年的发展历程。烟台不仅成为中国葡萄酒产业链配套最完善的龙头产区,还成为亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”,不断向世界展现着东方葡萄酒的魅力。
图为工人在烟台一处酒庄收获葡萄。庞松 摄沿着烟台延绵千里的黄金海岸驱车前行,葡萄园和葡萄酒庄星罗棋布。这里地处中国东部沿海,气候温和湿润,四季分明,光照充足,葡萄生长周期长,有利于芳香类物质的积累,酿出的葡萄酒馥郁悠长。
长城、君顶、拉菲等一大批知名葡萄酒企业纷纷入驻烟台。全球酒业巨头拉菲集团历经十五年的严苛甄选,在烟台建设了瓏岱酒庄,这是拉菲目前在亚洲唯一的酒庄。“把瓏岱酒庄选址在烟台,至今我没有过一秒钟的后悔。”拉菲集团老董事长罗斯柴尔德男爵在一次交流活动中称,烟台的瓏岱、琥岳等酒款,品质不逊色于拉菲其它的葡萄酒。
近年来,烟台市高度重视葡萄酒产业发展,将葡萄酒列为全市16条重点产业链之一,设立了产业专项扶持资金。从葡萄栽培技术的革新,到酿造工艺的精细优化,再到智能装备的应用,烟台葡萄酒产业在科技创新的驱动下,实现了从传统到现代的华丽转身。“我们自己的体会是,机遇来自不断地创新。”烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健称。
据统计,2023年烟台规上葡萄酒企业产量6.3万千升,占全国比重由2022年的31%上升到44%;烟台产区实现主营业务收入26.6亿元(人民币,下同),增长8%;“烟台葡萄酒”品牌价值突破860亿元,稳居行业榜首。
与此同时,烟台葡萄酒产业积极拓展海外市场,实现“出圈”又“出海”,通过参加国际葡萄酒展、举办品鉴会等形式,不断提升国际影响力。
在文旅消融合发展的当下,烟台还打造了独具特色的葡萄酒旅游新地标。一座座风格各异的酒庄内,海内外游客不仅能品尝到地道的烟台葡萄酒,还能深入了解葡萄酒的酿造过程,体验采摘乐趣,感受葡萄酒文化的魅力。
烟台葡萄酒产业的发展,不仅是中国农业现代化的一个缩影,更是东西方文化交融、产业创新升级的生动案例。(完)
【编辑:刘湃】8996MB2024-10-04 23:53
中新网南昌9月30日电(记者 邢蕊)在江西中铁装备有限公司生产车间内,一台直径达9.48米的庞然巨物出现在眼前。这是一台被命名为“中铁1412号”的土压平衡盾构机,它即将在不久之后被运往意大利西西里岛
791MB2024-10-04 23:44
中新网北京9月25日电 (记者 高凯)由徐兵担任总导演兼编剧,赵丽颖、尹昉领衔主演的网剧《在人间》于25日亮相爱奇艺悦享会现场,首曝先导预告及全阵容剧照,以充满悬念的内容品相、风格化的艺术呈现吸引诸多
61MB2024-10-04 22:37
中新网9月25日电 国新办25日举办“推动高质量发展”系列主题新闻发布会。有记者提问:我们注意到这两年“博物馆热”一直在持续升温,一些热门的博物馆也出现了预约难和一票难求的现象。请问国家文物局如何看待
27713MB2024-10-04 22:15
中新网哈尔滨9月25日电 (记者 姜辉)25日,在2024年全国科普日暨龙江金秋科普月主场活动启动仪式上,黑龙江省首张科普地图正式发布。9月25日,在2024年全国科普日暨龙江金秋科普月主场活动启动仪
237MB2024-10-04 22:05
中新网9月29日电 中国气象局29日召开10月新闻发布会。国家气候中心副主任贾小龙在会上介绍了10月气候趋势预测及建议:10月,我国气温起伏大,受月初强冷空气影响,上旬除高原地区以外,全国大部明显偏冷